ရုပ္ရွင္ရံုထဲကို ၀င္ေတာ့မယ္ဆုိရင္ ရုပ္ရွင္ၾကည့္ရင္းစားဖုိ႕ ေနၾကာေစ့ထုပ္ေလးတစ္ထုပ္ေတာ့ ပါတတ္စျမဲပါပဲ။ အခြံေလးခြာလိုက္၊ စားလိုက္နဲ႕ တစ္ခါတစ္ေလ တစ္ထုပ္လံုး ဘယ္လိုကုန္သြားမွန္းေတာင္ မသိလိုက္ရတာမ်ိဳဳးေတြ ရွိပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္လည္း ခုဆုိရင္ အခြံခြာစရာမလိုတဲ့ အသင့္စားေနၾကာေစ့ အထုပ္ေလးေတြ ေတာင္ ေစ်းကြက္ထဲ ေနရာယူလာၾကပါျပီ။ ေနၾကာေစ့ဟာ ေမာပန္းႏြမ္းလ်ျခင္း၊ ေျခလက္ေတြကိုက္ခဲျခင္း၊ အေအးလြန္ကဲေစျခင္း စသည့္ ေသြးလည္ပတ္မႈနဲ႔ သက္ဆိုင္တဲ့ ေရာဂါျပႆနာေတြ ကုသရာမွာ ကူညီေပးပါတယ္။
ဗီတာမင္စီအေၾကာင္းကို အခ်ိန္အနည္းငယ္ေပးၿပီး ေဖာ္ျပပါဦးမယ္။ ဗီတာမင္စီဟာ ကၽြႏု္ပ္တုိ႕ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ဘာေၾကာင့္မ်ား အေရးတႀကီးလုိအပ္ရတာလဲ။ အထူးသျဖင့္ေတာ့ အန္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ဓါတ္ေတြက ကၽြႏု္ပ္တုိ႕ ခႏၶာကိုယ္ကို တစ္ခုနဲ႕တစ္ခု အခ်ိတ္အဆက္မိေနေအာင္ ပူးကပ္ေပးထားတဲ့ ေကာ္လုိ ဂုဏ္သတၱိ နဲ႕တူပါတယ္။
၁ – ဆီးျဖဴသီး
ဆီးျဖဴသီးဟာ ခႏၶာကိုယ္မွာရွိတဲ့ အဆိပ္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးျပီး အသည္းပ်က္စီးျခင္းကေနလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ မနက္စာမစားခင္ ပ်ားရည္နဲ႔ေရာျပီး ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္သင့္ပါတယ္။
၂ – မုန္လာဥနီ
မုန္လာဥနီကိုလည္း မနက္တုိင္း တစ္ေန႔တစ္ခြက္ ေသာက္သင့္ပါတယ္။ betaine ဓာတ္ပါဝင္ျပီး အသည္းကို ကာကြယ္ေပးကာ သည္းေျခရည္ထုတ္လုပ္မႈကိုလည္း ထိန္းညိႇေပးပါတယ္။
ေပါက္ပန္းျဖဴကို စားေပးလွ်င္ အရိုးက်ည္းေပါင္းျဖစ္ျခင္းမွ ကင္းေ၀းေစပါတယ္။ Sesbania grandiflora လို႔ေခၚတဲ့ ေပါက္ပန္းျဖဴမွာ ပါ၀င္ထားတဲ့ ဓါတ္တစ္မ်ိဳးဟာ အရိုးက်ည္းေပါင္း ျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ ဆဲလ္မ်ားကို ကာကြယ္ေပး တယ္လို႔ ဆုိပါတယ္။
ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးျခင္းေၾကာင့္ မလိုအပ္ဘဲ အသက္အႏၲရာယ္ ဆံုး႐ံႈးမႈ ျဖစ္ေစပါတယ္။ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီး ျခင္းေၾကာင့္ မလိုအပ္ပဲ အသက္အႏၲရာယ္ဆံုး႐ံႈးမႈဟာ ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တုိင္း ဆရာဝန္ေတြ၊ သမားေတာ္ေတြ ရင္ဆုိင္ ေနရတဲ့ အရာျဖစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ျမင္းခြာရြက္ပင္ေလးမ်ား ေပါက္ေရာက္ရာဇာစ္ျမစ္ဟာ အိႏၵိယႏိုင္ငံျဖစ္တာေၾကာင့္ သူ႔ရဲ႕အမည္ကို Indian Pennywort လို႔ေခၚပါတယ္။ အရြက္ဟာ ျမင္းခြာ ပံုသ႑ာန္ႏွင့္ ဆင္တူလို႔ ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ ျမင္းခြာရြက္ဟူ၍ အလြယ္ေခၚၾကပါတယ္။
ျမင္းခြာရြက္တို႔ကို ျမင္းခြာရြက္ရိုးရိုး၊ အညာျမင္းခြာ၊ ကုလားျမင္းခြာ၊ ေဆးျမင္းခြာဟူ၍ ျမန္မာျပည္အႏွံ႔အျပားတြင္ ေတြ႔ျမင္ႏိုင္ၿပီး အမ်ိဳးအစား အားလံုးေဆးဖက္ ၀င္ၾကပါတယ္။ ျမင္းခြာရြက္ရိုးရိုးႏွင့္ အညာျမင္းခြာတို႔မွာ အရြယ္အစား ပံုစံဆင္တူၿပီး ကုလားျမင္းခြာ၏ အရြက္မွာ အေမႊးရွိကာ၊ ေဆးျမင္းခြာကေတာ့ အရြယ္အစား အလြန္ ေသးငယ္ ပါတယ္။
ျမင္းခြာရြက္ရိုးရိုးကုိ ဟင္းခ်ိဳ၊ ဟင္းခါး၊ အသုပ္စသည္ျဖင့္ ႏႈတ္ၿမိန္အရန္ဟင္းလ်ာအျဖစ္ စားသံုးေလ့ရွိၾကသလို၊ ေရစင္စင္ေဆးကာ ငါးပိရည္အတို႔ အျမွဳပ္အျဖစ္ အစိမ္းလိုက္၀ါးစားၾကပါတယ္။ သူ႔ရဲ႕ မဆိုသေလာက္ဖန္ခါးတဲ့ အရသာေလးက ခံတြင္းရွင္းၿပီး ႏႈတ္ၿမိန္ေစပါတယ္။
သင္ဟာ အပူအစပ္ အစားအစာေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူ တစ္ေယာက္ပါလား? ဒါဆိုရင္ေတာ့ သတင္းေကာင္း တစ္ခု ရွိပါတယ္။ ေလ့လာေတြ႔ရွိခ်က္အသစ္အရ ဂ်င္းနဲ႔ ငရုတ္သီးအတြဲဟာ ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြကို ရပ္တန္႔ ပစ္ႏုိင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဒီ ဟင္းခတ္ ၂မ်ိဳးလံုးမွာလည္း က်န္းမာေရးေကာင္းကြက္ေတြ ကိုယ္စီ ရွိၿပီး သားပါ။ အဓိကကေတာ့ ေသြးလည္ပတ္မႈကို ပံုမွန္ျဖစ္ေစၿပီး ကိုယ္ခံအား ေကာင္းေစပါတယ္။
ငါးႀကီးဆီဟာ Omega 3 ေတြ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့ တစ္ခုတည္းေသာ အရာျဖစ္ပါတယ္။ Omega 3 ဟာ ငါးေတြရဲ႕ အဆီပိုင္းမွာပဲ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္တဲ့အရာတစ္ခုပါ။ လူေတြမွာဆိုရင္ေတာ့ မ်က္ၾကည္လႊာဟာ Omega 3 အၾကြယ္ဝဆံုးအပိုင္းျဖစ္ပါတယ္။
အိပ္ထမတင္ ေလ့က်င့္ခန္းျပဳလုပ္တာက တျခား ထိုင္-ထ ေလ့က်င့္ခန္းနဲ႔ တျခားကိရိယာလြတ္ ေလ့က်င့္ခန္း ေတြကို ျပဳလုပ္တာလိုပဲ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးေတြကို ထိထိေရာက္ေရာက္ ရရွိေစပါတယ္။ အိပ္ထမတင္ ေလ့က်င့္ခန္း ျပဳလုပ္တာေၾကာင့္ သန္စြမ္းႀကံ့ခိုင္မႈအဆင့္ကို ျမင့္တက္ေစၿပီး ထိေရာက္တဲ့ ေအာက္ပါ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို ရရွိေစပါတယ္-
ၾကက္ဥပုပ္အနံ႔ကုိေတာ့ ဘယ္သူမွ ႏွစ္သက္ၾကမယ္မထင္ပါဘူး။ ဒါပမယ့္ သုေတသီေတြရဲ႕ ေလ့လာေတြ႔ရွိခ်က္ အရ ၾကက္ဥပုပ္ကေန ထြက္လာတဲ့ အနံ႔အသက္ဟာ လူေတြရဲ႕ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ပြားမႈအေပၚ အက်ိဳးသက္ေရာက္ မႈရွိေစတယ္လုိ႔ ဆုိခဲ့ၾကပါတယ္။
Exeter တကၠသိုလ္က သုေတသီေတြရဲ႕ ေလ့လာေတြ႔ရွိခ်က္အရ ၾကက္ဥပုပ္အန႔ံဟာ က်န္းမာေရးဆုိင္ရာ ရႈပ္ေထြးတဲ့ ျဖစ္စဥ္ေတြျဖစ္တဲ့ ႏွလံုး၊ ေက်ာက္ကပ္နဲ႔ မ်က္လံုးနဲ႔ ပတ္သက္တဲ့ေရာဂါေတြအျပင္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ ေၾကာင့္ထိခိုက္ပ်က္စီးမႈျဖစ္ေပၚတဲ့ ႏွလံုးေရာဂါေတြကုိ ကုသႏုိင္စြမ္းရွိတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။
