ခ်ဥ္ေစာ္ကားအ႐ိုင္းသီး ေရျဖင့္ေဖ်ာ္ေသာက္ျခင္း၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ခ်ဥ္ေစာ္ကားအ႐ိုင္းသီးသည္ ေတြ႔ရခဲရွားပါးေသာ္လည္း အာဟာရတန္ဖိုး အလြန္ျမင့္မားေသာ အသီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ ပါသည္။ အထူးသျဖင့္ လူ႔ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရိွ အသည္းႏွင့္ သရက္ရြက္ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးရိွေစပါသည္။ မိတ္ေဆြတို႔အတြက္ ခ်ဥ္ေစာ္ကားအ႐ိုင္းသီးကို ေရျဖင့္ ေဖ်ာ္ေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ ရရိွႏိုင္ေသာ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားကို ေဖာ္ျပေပးသြားမည္ျဖစ္ပါသည္။

Chin Saw Khar Thee1

(၁)   အာဟာရဓာတ္ျဖည့္ဆည္းႏိုင္ကာ ကိုယ္ခံအားေကာင္းမြန္ေစျခင္း

       ခ်ဥ္ေစာ္ကားအ႐ိုင္းသီးတြင္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္ေသာ အာဟာရဓာတ္မ်ားပါရိွၿပီး ေသာက္သံုးလိုက္ပါက ခႏၶာကိုယ္က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ေသာ ခႏၶာကိုယ္လည္ပတ္မႈအတြက္ လိုအပ္ေသာ အာဟာရဓာတ္ မ်ားကို ျဖည့္ဆည္းေပးႏိုင္ပါသည္။ ေန႔စဥ္ေသာက္သံုးေပးႏိုင္ပါက ေရာဂါပိုးကာကြယ္ႏိုင္စြမ္းမွာလည္း တျဖည္းျဖည္း ျမႇင့္တက္လာႏုိင္မည္ျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါသည္။

(၂)   ပိုးသတ္ႏိုင္စြမ္းရိွျခင္း
ခ်ဥ္ေစာ္ကားအ႐ိုင္းသီးကို ေရျဖင့္ေဖ်ာ္ေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ ရရိွႏိုင္ေသာ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ထဲတြင္ ေရာဂါပိုး မ်ားကိုသတ္ေပးႏိုင္ေသာ အာနိသင္ရိွၿပီး လူ႔ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရိွ ကပ္ပါးေကာင္အမ်ိဳးမ်ိဳးကိုလည္း သတ္ျဖတ္ ႏိုင္စြမ္းရိွေၾကာင္း သိရပါသည္။

(၃)   သရက္ရြက္က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးရိွၿပီး အစာေျခႏိုင္စြမ္းေကာင္းေစျခင္း

       ေနထိုင္မႈဘ၀တြင္ ခႏၶာကိုယ္မွ အစာစားခ်င္စိတ္မရိွျခင္း သို႔မဟုတ္ အစာမေၾကျခင္းစသည့္တို႔ ျဖစ္ေပၚလာပါက ခ်ဥ္ေစာ္ကားအ႐ိုင္းသီးကို စားသံုးျခင္းအားျဖင့္ သက္သာလာေစႏိုင္ပါသည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ ေတာ႐ိုင္း ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးအတြင္းတြင္ Papain ဓာတ္ပါ၀င္ျခင္းေၾကာင့္ျဖစ္ၿပီး ထိုဓာတ္မွာ အဆီဓာတ္ကို ဖက္တီး အက္ဆစ္အျဖစ္သို႔ ခြဲျခမ္းၿဖိဳဖ်က္ေပးႏိုင္ေသာေၾကာင့္ျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါသည္။

(၉၉ က်န္းမာေရးကြန္ယက္မွ ေကာက္ႏုတ္ေဖာ္ျပသည္။)

Source by Shweli Ayar News


Leave a Reply