ငွက္ေပ်ာသီး စားျခင္းဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ထိန္းေနစဥ္မွာေတာင္ စားလို႔ ရေနတာဟာ ကံေကာင္းတယ္လို႔ ဆိုရပါမယ္။
ငွက္ေပ်ာသီးဟာ ဗုိက္ျပည့္လြယ္ၿပီး အာဟာရလည္း ျဖစ္ေစတာ မို႔ အစားေရွာင္ေနတဲ့ ကာလေတြမွာ စားလို႔ရတဲ့ အသီးအႏွံထဲ ပါ၀င္ပါတယ္။ သူ႔မွာပါတဲ့ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ ပိုတက္စီယမ္ဟာ အက်ိဳးျပဳေစၿပီး မေကာင္းတဲ့ အဆီေတြကို ေလာင္ကြ်မ္း ေစႏုိင္ပါတယ္။
ကြာေစ့ဆုိတာ တကယ္ေတာ့ ဖရဲသီးေစ့ကို ေလွာ္ထားတာပါပဲ။ ဖရဲသီးစားရင္ အေစ့ကိုေတာ့ လႊင့္ပစ္ၾကေပမဲ့ ကြာစိအေနနဲ႕က်ေတာ့ ျပန္ဝယ္စားၾကျပန္ေရာ။ ကြာေစ့စားတာကလည္း လူကို ေကာင္းက်ိဳးျဖစ္ေစပါတယ္။
၁။ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္ (Amino Acid)ေတြ ပါဝင္ၿပီး အာဂ်င္ႏိုင္း၊ ဂလူတမစ္အက္ဆစ္၊ Lysine ၊ tryptophan တုိ႔လို အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါေတြက ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဇီဝျဖစ္စဥ္ကို တုိးတက္ေစၿပီး ႏွလံုးကို က်န္းမာ ေစပါတယ္။
ေလထုညစ္ညမ္းျခင္းေၾကာင့္ ျပင္းထန္ေသာ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါ ျဖစ္ႏိုင္ၿပီး ယင္းမွေန၍ ေက်ာက္ကပ္ ပ်က္စီးျခင္းသို႔ ဦးတည္ႏိုင္ေၾကာင္း ေလ့လာမႈတစ္ရပ္က သတိေပးထားသည္။
အျပင္ဘက္ရွိ ညစ္ညမ္းေသာေလထုေၾကာင့္ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ေလျဖတ္ျခင္း၊ ကင္ဆာေရာဂါ၊ ပန္းနာရင္က်ပ္ ေရာဂါႏွင့္ ျပင္းထန္ေသာ အဆုတ္လမ္းေၾကာင္းပိတ္ဆို႔မႈေရာဂါတို႔ကဲ့သုိ႔ ႀကီးမားေသာ က်န္းမာေရးျပႆနာ မ်ား ျဖစ္ပြားႏိုင္သည္။
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္ အမ်ိဳးသမီးမ်ားသည္ ၎တို႔၏ အရပ္အျမင့္ေပၚ မူတည္၍ ရွိသင့္ေသာ ကုိယ္အေလးခ်ိန္ထက္ ပိုမ်ားေနပါက ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မႈႏွင့္ဆိုင္ေသာ ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ပြား ႏိုင္ေၾကာင္း ေလ့လာမႈတစ္ရပ္က ေဖာ္ျပသည္။
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္အတြင္း ကိုယ္အေလးအခ်ိန္ ျမင့္တက္ရန္ လိုအပ္မႈသည္ ခႏၶာကိုယ္ၫႊန္းကိန္း (BMI) အေပၚ မူတည္သည္။
မ်က္ကြင္းညိဳတာ မ်က္အိတ္ျဖစ္တာဟာ အလွပႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့ စိတ္အေႏွာင့္အယွက္ ျဖစ္စရာပါပဲ။ အဲဒီလိုမ်က္ကြင္းညိဳရတဲ့ အဓိကအေၾကာင္းရင္းကေတာ့ စိတ္ဖိစီးမႈ၊ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညႊတ္တဲ့ အစားအစာမစားျခင္း၊ ဓာတ္မတည့္ျခင္း၊ အိပ္ေရးပ်က္ျခင္းေတြလည္းပါ၀င္ပါတယ္။
က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္ မွ်တေအာင္ စားၿပီး အိပ္ေရး၀၀ အိပ္ေပးမယ္ဆိုရင္ေတာ့ မ်က္ကြင္းညိဳတာကို အလြယ္တကူ တိုက္ဖ်က္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
ေန႔စဥ္ လက္ဖက္စိမ္းရည္တစ္ခြက္ ပံုမွန္ေသာက္သံုးျခင္းဟာ အသက္ရွည္ရွည္ ေနႏိုင္ေစမယ္လို႔ ေလ့လာမႈတစ္ခုမွာ ေဖာ္ထုတ္ႏိုင္ခဲ့ပါတယ္ ။ ဒါဟာ လက္ဖက္စိမ္းရည္ကရတဲ့ ဓာတ္ေပါင္းေတြဟာ ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿပီး ကယ္လိုရီနည္းပါးတာေၾကာင့္ ပဲျဖစ္ပါတယ္။
အသားအေရျဖဴ၀င္း ၾကည္လင္ေစဖို႔အတြက္ လူတိုင္းလိုလို ႀကိဳးစားၾကပါတယ္။ ဆန္ဟာ ကၽြန္မတို႔ ခႏၱာကိုယ္အတြက္ အဟာရအျပည့္ေပးႏိုင္ရုံသာမက အလွအပအတြက္လည္း အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ ဆန္းေဆးရည္ကို ဆံေကသာသန္စြမ္းဖို႔ အသံုးျပဳၾကသလို မ်က္ႏွာအလွအတြက္လည္းသံုးၾကပါတယ္။ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ဆန္႔မႈန္႔ကို အသံုးျပဳတဲ့နည္းလမ္းကို မွ်ေ၀ေပးပါမယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္း
ဆန္မႈန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ ဇြန္း (ဆန္ကို နာရီ၀က္ ၁ နာရီေလာက္ေရစိမ္ထားၿပီး အမႈန္႔ႀကိတ္ပါ (သို႔) ေထာင္းပါ)
အဂၤလိပ္စကားပံုတစ္ခုရွိပါတယ္။ ပန္းသီးကိုတေန႔တစ္လံုးစားၿပီး ဆရာ၀န္ဆီမသြားဘဲေနၾကမယ္တဲ့။ သံသယ ျဖစ္စရာမရွိပါဘူး။ ပန္းသီးမွာ အမွ်င္ဓါတ္၊ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြ ႂကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ ေန႔စဥ္စားသံုးေပး သင့္တဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
Antioxidant ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္း အသီးအႏွံေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အၾကမ္းမ်ည္းအားျဖင့္ေတာ့ ဓါတ္တိုး ဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြပါ၀င္ေပမဲ့ ပန္းသီးမွာေတာ့ အမ်ားအျပားပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ ေကာင္းမြန္ေစတဲ့ ဂုဏ္သတၱိေတြလည္းပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳး အလြယ္တကူ ၀င္ေရာက္တာ ကေနကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ပန္းသီးကို မနက္ပိုင္း (သို႕) ညဖက္အိပ္ယာမ၀င္ခင္မွာ ပံုမွန္စားေပးသင့္ ပါတယ္။ အ၀လြန္ေစတဲ့ အသင့္စားစာေျပအစားအစာ အစားပန္းသီးကို စားေပးသင့္ပါတယ္။
နာနတ္သီးဆိုရင္ အသားဝါ ဝါေလးေတြကိုသာ စားေလ့ရွိၾကေပမယ့္ အခြံေတြကိုေတာ့ အမႈိက္အျဖစ္သာ စြန္႔ပစ္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။ နာနတ္သီးအခြံမွာလည္း က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳး ေတြ ရွိေနတာမို႔ အမႈိက္မဟုတ္တဲ့ အေၾကာင္းရင္းေလး သိထားရေအာင္ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။
နႏြင္းနဲ႔ သံပုယုိရည္ဟာ သင့္အတြက္ ေဆးတစ္ခြက္လိုပါပဲ။ သင့္က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစၿပီး အ၀လြန္ျခင္းကိုေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး အေအးမိဖ်ားနာ တာကို သက္သာေစပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ၿပီး ဆီး၀မ္းမွန္ေစ ပါတယ္။
