ဒန္႔သလြန္သီးက အစာအိမ္ေရာဂါေတြကို ကုသရာမွာ အထူးထိေရာက္ပါတယ္။
၁ – အသည္းကို ကာကြယ္ေပးတယ္
ဒန္႔သလြန္သီးမွာ ဗီတာမင္ စီ၊ ferulic အက္ဆစ္နဲ႔ catechin ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ေဆးဝါးနဲ႔ အျခားကိစၥေတြေၾကာင့္ျဖစ္ပြားတဲ့ အသည္းထိခိုက္မႈကို ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ျပန္ေကာင္းလာဖို႔ ကူညီေပးပါတယ္။
၂ – ပိုးသတ္ေပးတယ္