ငွက္ေပ်ာသီးစားၿပီးရင္ အခံြကို ဘယ္လိုလုပ္ၾကသလဲ။ ပစ္လိုက္မွာေပါ့။ ဒါပင္မယ့္ မပစ္ပါနဲ႕ အသံုးဝင္တဲ့ နည္းလမ္းေတြရွိပါတယ္။
၀၁. ပိုးမႊားအကိုက္ခံရရင္ ငွက္ေပ်ာခြံနဲ႔ ပြတ္ႏုိင္တယ္။ ေဆးပညာအရဆိုရင္ေတာ့ အစြမ္းရွိတယ္ဆိုတာကို တရားဝင္ေၿပာၾကားထားတာကို မေတြ႕ရေသးပါ။ ငွက္ေပ်ာခံြမွာပါတဲ့ သၾကားဓါတ္က ယားယံၿခင္းကို ေပ်ာက္ ေစႏုိင္ပါတယ္။ အခ်ိဳ႕ေနရာေတြမွာဆိုရင္ ၿခင္ကိုက္ခံရတဲ့ေနရာေတြကို ငွက္ေပ်ာခြံနဲ႔ လိမ္းေလ့ရွိတယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ႏြားႏို႔ကို သၾကားနဲ႔မေသာက္ဘဲ ပ်ားရည္နဲ႔ေသာက္ေပးမယ္ဆိုရင္ ဘယ္လိုအက်ိဳးေက်းဇူးရွိသလဲဆိုတာ မွ်ေ၀ေပးသြားပါမယ္။ ပ်ားရည္နဲ႔ႏြားႏို႔ တြဲေသာက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ အရသာ ကလည္း ေကာင္းသလို ခႏၶာကိုယ္ တစ္ခုလံုးကိုလည္း အေႏြးဓာတ္ေပးပါတယ္။ အခုလို ေသာက္ေပးတာဟာ က်န္းမာေရးအတြက္မ်ားစြာ အက်ိဳးေက်းဇူး ရွိေနပါတယ္။
ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ပ်ားရည္နဲ႔ ႏြားႏို႔မွာ ဘက္တီးရီးယားဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ၊ မိႈဆန္႔က်င္ပစၥည္ေတြ၊ Antioxidant ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ပါပဲ။ ေရာင္ရမ္းမႈကို သက္သာေစတဲ့ ဂုဏ္သတၱိ ေတြလည္းပါ၀င္ၿပီး အသက္ရႈလမ္းေၾကာင္းအတြက္လည္း အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာရွိေနပါတယ္။
မၾကာခင္မွာ ၾသဇာသီးေတြ လွိဳင္လွိဳင္ေပါတဲ့ အခ်ိန္ ေရာက္ေတာ့မွာပါ။ ဩဇာသီးကို ျမန္မာျပည္ အႏွံ႔အျပားမွာ ေတြ႔ရၿပီး အထူးသျဖင့္ အလယ္ပိုင္းေဒသ ေတြမွာ ေပါက္ေရာက္ပါတယ္။ အေလ့က် ေပါက္သလို ကိုင္းကူးၿပီးေတာ့လည္း စိုက္လို႔ရႏိုင္ပါတယ္။ အိႏၵိယမွာေတာ့ ေဆးအျဖစ္ သံုးဖို႔ စိုက္ပ်ိဳးၾကၿပီး လူတိုင္းနီးပါး စားသံုးၾကပါတယ္။
ေရွးယခင္က အီဂ်စ္ ေရာမ နဲ႔ ဂရိႏိုင္ငံသားတို႔ဟာ ပ်ားရည္နဲ႔ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္ကိုတြဲၿပီး ထိခိုက္ရွနာတာေတြကို ကုသဖို႔ နဲ႔ ကိုယ္ခံအားစနစ္ေကာင္းမြန္ဖို႔ အသံုးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။ ႏွစ္ေပါင္း ၄၀၀၀ ေက်ာ္ၾကာခဲ့ေပမဲ့ ဒီနည္းလမ္းကို ေဆးပညာရပ္ဆိုင္ရာ ကၽြမ္းက်င္သူေတြက အသိအမွတ္ျပဳရဆဲပါ။
ပ်ားရည္မွာ က်န္းမာေရး အတြက္အက်ိဳးေက်းဇူးေတြအမ်ားႀကီးရွိတယ္ဆိုတာသိၾကပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္အေၾကာင္းေတာ့ သိသူနည္းပါတယ္။ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္က အစြမ္းထက္တဲ့ ေဆးစြမ္းတစ္မ်ိဳးပါ။ ပ်ားရည္နဲ႔တြဲၿပီးသားသုံုးေပးရင္ေတာ့ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကေန ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္း ၊ ဆံပင္အသန္နည္းျခင္းတို႔ေၾကာင့္ တေျဖးေျဖး ထိပ္ေျပာင္ ၊ ထိပ္ကြက္ျခင္းေတြ ျဖစ္လာပါတယ္ ။ အမ်ိဳးသား ၇၀ ရာခိုင္နႈန္းဟာ ထိပ္ေျပာင္ျခင္းနဲ႔ ရင္ဆိုင္ၾကံဳေတြ႔ နိုင္ပါတယ္ ။ အထူးသျဖင့္ အမ်ိဳးသား မ်ား ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္းက ထိပ္ေျပာင္ျခင္းကို ျဖစ္ေစတဲ့ ေယဘုယ်အေၾကာင္းအရင္းျဖစ္သလို အမိ်ဳးသားမ်ား၏ လိင္ေဟာ္မုန္းေၾကာင့္လည္း အျဖစ္မ်ားၾကပါတယ္ ။ ဒါ့ေၾကာင့္ အမ်ိဳးသားမ်ား ရင္ဆိုင္ၾကံဳေတြ႕ေနရတဲ့ ထိပ္ေျပာင္ ၊ထြက္ကြက္ျခင္းေတြကို ေအာက္ပါနည္းလမ္းေတြနဲ႔ တေျဖးေျဖးခ်င္း ဆံပင္ျပန္ေပါက္လာေအာင္ ျပဳလုပ္နိုင္ပါတယ္။
သၾကားကို မ်ားမ်ားစားတာ၊ အခ်ိဳရည္မ်ားမ်ားေသာက္တာ မေကာင္းဘူးဆိုတာ ကၽြန္မတို႔ အားလံုးလက္ခံထား ၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ သၾကားကို သင့္အသားအေရ အလွပအတြက္ အသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္။ သၾကားဟာ ဆဲလ္ေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ၿပီး ဆား၀က္ၿခံကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။
၁။ အဆီျပန္တဲ့အသားအေရအတြက္ သၾကား
ညအိပ္ရာမဝင္ခင္ ဒီအေရာအေႏွာကို ေသာက္သံုးေပးျခင္းျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္မွ အဆီမ်ာကို ဖယ္ရွားေပး ႏိုင္ပါတယ္။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ရန္အတြက္ အေကာင္းဆံုးေဖ်ာ္ရည္ တစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္။
ပါဝင္ေသာပစၥည္း
နံနံပင္(၁)စည္း
သံပုရာ (၁)လံုး
ပန္းသီးရွာလကာရည္ (၁)ဇြန္း
ပ်ားရည္(၁)ဇြန္း (သို႕) ဂ်င္း(၁)ဇြန္း
သစ္ၾကံပိုး (၁)ဇြန္း
ေရ(၂)ခြက္
နဂါးေမာက္သီးကေတာ့ ကၽြန္မတို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြနဲ႔ ရင္းႏွီးၿပီးသားအသီးတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ခ်ိဳၿပီး အရသာရွိ လို႔လည္း လူႀကိဳက္မ်ားတယ္။ နဂါးေမာက္သီးရဲ့အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား-
ကင္ဆာ
နဂါးေမာက္သီးမွာ အဟာရဓါတ္ေတြအမ်ားအျပားပါ၀င္ၿပီး ကင္ဆာေရာဂါကိုကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ကင္ဆာေရာဂါကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့အသီးအျဖစ္လည္း လူသိမ်ားပါတယ္။ ခ်ိဳၿပီး အရည္ရႊမ္းတဲ့ နဂါးေမာက္သီး ဟာ ကယ္လိုလီပါ၀င္မႈနည္းပါးၿပီး က်န္းမာေရးအတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ အဟာရဓါတ္ေတြပါ၀င္ေနပါတယ္။
ကိုယ္အေလးခ်ိန္
သင့္မွာ ခဏခဏ ေခါင္းကိုင္တာ၊ ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္တာ၊ ဆံပင္ကၽြတ္တာနဲ႔ အေရျပားဆိုင္ရာ တျခား ျပႆနာ ေတြရွိေနရင္ သင့္အေနနဲ႔ လ်စ္လ်ဴမရွႈ႕သင့္ပါဘူး။ ေပါက္ေပါက္စုပ္ေတြကို စားမယ့္အစား ဆဲလ္မြန္ ငါးကို အစားထိုး စားသံုးဖို႔ အႀကံျပဳခ်င္ပါတယ္။ ဆဲလ္မြန္ငါးဟာ က်န္းမာေရးေစတဲ့ အာဟာရ ဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါ၀င္ေနတဲ့ အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။
သေဘၤာသီးမွည့္၏ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား သေဘၤာသီးမွည့္ဟာဆိုလွ်င္ ခ်ိဳေသာ အရသာရိွၿပီး လူတိုင္းနီးပါး ၾကိဳက္နွစ္သက္လိမ့္မယ္လို႔ထင္ပါတယ္။ သေဘၤာသီးမွည့္ကိုစားလွ်င္ ရရိွနိုင္ေသာအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကေတာ့ –
(၁) အသားအေရကို လွပါေစပါတယ္။
(၂) ကိုယ္ေလးခ်ိန္ကို ေလ်ာ့ခ်ေပးနိုင္ပါတယ္။
(၃) ဝက္ျခံမ်ားကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါတယ္။
(၄) ဝမ္းကို ေပ်ာ့ေစပါတယ္။
