အာဟာရဓါတ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ ပဲပင္ေပါက္အေၾကာင္းကိုေျပာရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ဗီတာမင္ B,C,B1,B6,K,A စတဲ့ဓါတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တဲ့ ပဲမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္ေနာ္။ ဒါတင္မက ေသးပါဘူး သံဓါတ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္ အျပင္ Omega 3 Fatty Acids ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။
ပဲပင္ေပါက္ရဲ့ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကေတာ ကင္ဆာကာကြယ္ေပးျခင္း ပဲပင္ေပါက္ဟာ အျမင္ဓါတ္ ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး အူမႀကီးကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကင္ဆာ ေရာဂါကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ႏိုင္တဲ့ ဂုဏ္သတၱိေတြလည္း ပါ၀င္ပါတယ္။ Antioxidant ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီးေတာ့ ကင္ဆာအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖစ္ပြားမႈကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္တဲ့အေနနဲ႔ စားေပးသင့္ပါတယ္။