ညအိပ္ခါနီး သစ္သီးေတြကို မစားဘဲ ေဖ်ာ္ေသာက္ပါ
ဟင္းသီးဟင္းရြကေတြနဲ႔ သစ္သီးေတြ စားတာက အသားေတြ စားတာထက္ ပိုၿပီးက်န္းမာေစပါတယ္။ အသီးအႏွံေတြက ဗီတာမင္ဓာတ္အရမ္းၾကြယ္ဝတာမို႔ အသားအေရကို စုိျပည္ေစပါတယ္။
ကင္ဆာေရာဂါေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးၿပီး ႏွလံုးေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အသီးအႏွံ ေတြကို ဘယ္အခ်ိန္မွာစားၾကပါသလဲ။ မ်ားေသာအားျဖင့္ သစ္သီးဝလံေတြကို အစာစားၿပီး အခ်ိဳတည္းတဲ့ အေနနဲ႔ စားၾကပါတယ္။
မနက္ေစာေစာစားတာက သင့္အတြက္လိုအပ္မယ့္ အာဟာရေတြကို လံုေလာက္ေအာင္ ျဖည့္ေပးမွာျဖစ္ပါ တယ္။ မနက္ပိုင္းမွာ အသီးေတြကို ေသခ်ာ လွီးစိတ္ၿပီး မစားႏိုင္ရင္ အခံြသာခြာၿပီး ေဖ်ာ္ရည္ လုပ္ေသာက္ပါ။ ဒါဆို အခ်ိန္လည္း သက္သာ၊ ျမန္ျမန္လည္း အစာေၾကၿပီး အလြန္အားအင္ျပည့္ဝေစပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ပန္းသီးနဲ႔ သေဘၤာသီးေတြက လူတုိင္းနဲ႔ တည့္ပါတယ္။
ေန႔လည္စာ ထမင္းစားၿပီးၿပီးခ်င္း အသီးေတြစားတာက အက်င့္တစ္ခုလိုေတာင္ ျဖစ္ေနၾကပါၿပီ။ ဒါေပမယ့္ စားၿပီးသား အစာေတြကို ေခ်ဖ်က္ေနတဲ့အခ်ိန္အတြင္းမွာ အစာအိမ္ထဲမွာ အစာေျခရည္ေတြက အစားအစာ ေတြနဲ႔ လံုးေနၿပီး အူတစ္ေလွ်ာက္ သြားေနဆဲျဖစ္ပါတယ္။ ခ်က္ခ်င္းမစားဘဲ ေန႔လည္စာစားၿပီး တစ္နာရီ၊ ႏွစ္နာရီေလာက္မွ စားသင့္ပါတယ္။ မဟုတ္ရင္ အစာအိမ္ထဲမွာ အျခားအသီးအႏွံေတြနဲ႔ေရာၿပီး ေလခ်ဥ္တက္ တာ၊ ေလပြတာနဲ႔ အစာမေၾကျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ရင္ျပည့္သလို ျဖစ္တတ္ေပမယ့္ ဘယ္သူမွ သတိမထားမိ ပါဘူး။ ဒီလို အခ်ိန္ကပ္ၿပီး စားလိုက္တဲ့အခါမွာ အစာအိမ္ထဲမွာ ဂက္စ္ေတြက ေအာက္ကို မက်ေတာ့ဘဲ အစာေျခဖ်က္ႏႈန္းကို ပံုမွန္ထက္ ေႏွးေစပါတယ္။
ညဘက္အသီးအႏွံေတြကို စားတဲ့အခါမွာ မအိပ္ခင္ အနည္းဆံုး (၃) နာရီေလာက္ ကတည္းက စားထားတာ ေကာင္းပါတယ္။ အိပ္ယာထဲ မဝင္ခင္ တစ္ကိုက္ ႏွစ္ကိုင္ေလာက္ စားရင္ေတာင္မွ ေနရထိုင္ရ မအီမသာျဖစ္ေစ ပါတယ္။ ညအိပ္တဲ့အခ်ိန္မွာ တစ္ကုိယ္လံုးမွာရွိတဲ့ အဂၤါအစိတ္အပိုင္းေတြအကုန္လံုး (ဦးေႏွာက္က လဲြလို႔) အနားယူၾကေတာ့မွာပါ။
အစာအိမ္က အစာေျခဖ်က္နႈန္းကလည္း ပံုမွန္ထက္ ေႏွးေႏွးေလးသာ အလုပ္လုပ္ ပါေတာ့တယ္။ အစာလမ္း ေၾကာင္းမွာ စားထားတာေတြက ေတာ္ေတာ္နဲ႔ မေၾကညက္ႏိုင္ဘဲ ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ အိပ္ခါနီးကိုေတာ့ သစ္သီးကို ေဖ်ာ္ၿပီး ေသာက္လို႔ရမယ့္ ေဖ်ာ္ရည္ေႏြးေႏြး ဥပမာ မိုင္လို၊ အိုဗာတင္း တို႔လိုမ်ိဳးအရာမ်ိဳးေတြပဲ ေသာက္သင့္ပါတယ္။ Credit : duwun
